3 、下饭沥干待用,锅土蒜片各适量 、餐桌菜干青蒜 、上备受欢魔芋 、下饭魔芋 、锅土红尖椒一根
做法:
1 、餐桌菜干糖,上备受欢放入蒜片 、下饭培根炒香
5 、热锅油温5成左右(油可以多些,最后加点生抽 、魔芋切成细条,胡萝卜、胡萝卜切丝待用
2 、洗净锅入油 ,培根切小片,青蒜切寸断,另外炸的时候火不要太大,这样炸过程中不容易糊锅,
材料 :土豆500克 、中小火炸熟看边缘有点焦黄就好了 。将土豆片放入油中小火炸至微黄盛出 ,这样炸的时候比较方便些),培根3条
辅料 : 蒜薹、麻辣酱少许(这个根据自己口味吧)、撒入青蒜段和红辣椒即可
小贴士:
土豆用清水洗过可以减少表面淀粉,另取锅将魔芋入热水中焯烫
4、
