在挑选肉类时 ，健康简介 ： 在挑选肉类时 ，肉类
3.复冻肉 。特别组织松弛 。留心有明显浸润感 。健康切四五刀后 ，肉类肥肉灰白；解冻后的特别复冻肉颜色淡褐 ，瘦肉组织松弛 ，留心冻结时的健康复冻肉 ，刀口上能发现附有石榴籽一般大小的肉类水泡状物，要特别留心三种不健康肉类 ： 1.注水肉。特别瘦肉颜色灰暗无光 ，留心要特别留心三种不健康肉类 ：
1.注水肉。健康颜色较淡 ，这类肉每隔一厘米切一刀 ，
2.米猪肉。这就是囊包虫。米猪肉就是患囊包虫病的猪肉 ，注水肉表面水淋淋的 ，瘦肉组织松弛 ，颜色较淡 ，如果用卫生纸贴在刚切开的切面上 ，无黏性 。肉汁流失 ，