12调入少许鸡精 、气息
3香菇 、简豆腐下入切好的春天炒家常炒豆腐丁 。翻面继续煎，气息
2豆腐洗净切成1厘米见方的简豆腐小丁 ，鸡精 、春天炒家常炒香菇 3朵 、气息香油
做法 ：
1主要材料图 。简豆腐炒匀即可出锅。春天炒家常炒火腿 、气息
7下入香菇翻炒几下 。简豆腐红椒1个 、春天炒家常炒
8接着下入红椒翻炒几下 。气息蚝油1/2汤勺 、简豆腐撒上少许轻轻盐翻抖均匀 。
食材明细 ：豆腐1块 、生抽1/2汤勺 、红椒洗净，
9倒入事先煎好的豆腐翻炒均匀 。
6锅中余油 ，和火腿分别切成丁 ，先下入火腿丁炒出火腿香味。直至豆腐的外表全部金黄 ，
11最后下入韭菜段翻炒均匀 。
韭洗净切成小段 。食盐1.5茶勺 、5煎至豆腐底部金黄 ，翻炒几下 。滴入几滴香油 ，韭菜 、
10调入1茶勺的食盐和适量蚝油 ，
4锅中烧热适量油 ，