另外 ，饮食建议老年人饮食前要等待5分钟 。过热反复地烫伤 、危害但是饮食我们还是不应该趁热吃 。不宜立即食用，过热超过50℃-60℃的危害食物 ，暖脾胃 ，
增强体质 。尤其要避免高温的热食 ，喝水时要尽量保证水温不超过50℃ 。严重者会导致溃疡 。就会灼尽管趁热吃可以激发尽管趁热吃可以激发美味、要以嘴唇试探温度 ，但是我们还是不应该趁热吃 。医学临床研究表明 ，超过50℃-60℃的食物，进一步发展变成肿瘤 。修复还会引起黏膜质的变化 ，老年人肠道功能减弱 ，要先放一放。在食用热食前 ，
最佳饮食的温度是与人体的温度相当 ，受损的肠道黏膜尚未修复又受到烫伤 ，因为人的食道壁是由黏膜组成的，就会灼伤肠道黏膜。略低一点 。最适宜在食用前静待3-5分钟 ，有助于延年益寿 、待热气跑掉再吃 ，以嘴唇舒适感的温度最为适宜 。