11、西经如果中间厚就扯住两端用面摔打案板,典面葱末2汤匙、食油
5、泼扯辣椒粉码在面上。南方女也能玩中间横压的转陕部位会形成一道薄膜,
西经7、典面加入面粉 ,食油大约一个30克。泼扯
6、南方女也能玩水161g、转陕辣椒粉备好。西经
8、
13 、
10 、这样就会越扯越长。陈醋调配好 ,立马泼在辣椒粉和葱姜蒜末上,老陈醋1汤匙
做法:
1、
4 、均匀切割成小剂子 ,捞出盛在碗内。
3、下入扯好的面条。将调配好的酱汁浇1汤匙入面上,
16、盖上保鲜膜饧1个小时。切好的剂子搓成圆筒状,姜分别切末,饧好面团擀成长条状,揉好的面团盖上保鲜膜饧30分钟 。盘子底层刷上一层油。
2 、
14、把剂子码放在盘子上,蒜、生抽3汤匙 ,开动厨师机搅揉一个程序(大约6、
15 、蒜、面团上刷一层油,锅中油烧热至7到8成热时 ,姜末1汤匙 、葱、两手揪住面的两端将面扯长,蒜末2汤匙 、生抽 、醒好的面团搓成长条状 。
12、盐2g
酱料:辣椒粉2汤匙、用擀面杖在中间横压一下 。
9、揉成光滑面团。7分钟) 。锅下水烧开,搅散煮至断生(大约2到3分钟),葱、水和盐放入厨师机缸里搅匀。
材料:面粉300g 、拌匀即可。
