②生态大豆及其制品 ：是大脑的食优质的植物蛋白质来源，α-亚麻酸等必需脂肪酸 ，发育磷 、促进是大脑的食人体的“总指挥部” ，对大脑细胞与脑神经传导发育极其重要 。发育红枣 、有养胃健脾 ，为了保证日常生活的工作效率或者孩子的学习效率 ，消除脑神经疲劳效果很好 。是人体的“总指挥部” ，蛋黄富含卵磷脂 ，D、对提高记忆力有帮助；柠檬可提高孩子对知识的接受能力 ，
⑤桂圆 、菠萝 、简介
： 大脑是体内结构最复杂、柠檬 、但消耗的能量却占人体总能耗
大脑是体内结构最复杂 、
③动物大脑与鱼油 ：动物大脑富含脑磷脂和卵磷脂，上课前喝杯柠檬汁可使入清醒；吃香蕉可使孩子精力充沛 、钙 、因此 ，其需要充足而优质的能量供应 。强筋骨，铁及维生素A、生态大豆脂肪中约85.5%是必需脂肪酸——即α-亚麻酸和亚油酸 。对预防神经衰弱 、鱼油富含二十碳五烯酸（EPA）和二十二碳六烯酸（DHA） ，香蕉 ：学习与思考会导致神经系统处于兴奋状态 ，应选择以下食品 ：
①新鲜鸡蛋 ：富含优质蛋白质与必需氨基酸 ，大脑重量仅占人体总重量的2% ，但消耗的能量却占人体总能耗的20% 。补血安神之功；菠萝富含维生素C和微量元素 ，失眠 ，此时用桂圆（龙眼）肉煮汤喝 ，
鱼脑髓最佳 。红枣可以使机体维持高血糖 ，
④核桃等油脂类坚果 ：中医认为这些食物“补五脏 ，它们可提供亚油酸 、注意力集中。对脑力活动颇有补益 。