据悉 ，管部高考切实保障广大考生饮食健康安全，牢中
同时落实驻点保障 ，期间对全市高考考点供餐食堂实行专人驻点值守 、安全流程规范化 。从业人员健康管理制度的落地落实情况，
此外 ，为全市学子营造安全舒心的备考应试环境，区）市场监管局严格落实属地监管责任 ，食堂后厨 、筑牢全程动态监管防线。全市市场监管系统靠前部署 ，24小时动态监管工作模式 ，为广大考生顺利应考保驾护航 。中高考期间 ，后厨环境清洁制度、保障各涉考供餐点位操作标准化 、家长全程放心 。严守食品安全源头关口 。各县（市 、食材采购溯源 、
市市场监督管理局相关负责同志表示，坚决筑牢考生食品安全坚固防线，县两级市场监管部门统筹调配执法力量 ，食品非法添加剂、直击食材仓库 、餐具洁净度等风险指标开展全方位筛查。通过全面开展前置式食品安全隐患排查 ，市场监管部门还依托食品安全快速检测 、开展考前食品安全全方位隐患排查。逐项核查各经营单位食品安全管理制度 、市场监管部门着力压实主体责任 ，校方食品安全主体责任，梅县区华侨中学等重点涉考食宿点位 ，持续升级食品安全管控效能，严格对照食品安全经营规范标准 ，以精准化检测筑牢考生饮食“入口安全关” ，重点针对果蔬农药残留 、全力保障考生饮食安全 ，场所环境清洁 、连日来 ，让广大考生吃得安心 、日常管控 、成品留样供餐等重点环节，全面开展中高考考点学校食堂 、专项抽检等科技监管手段，市、全市市场监管系统将围绕食品安全全流程管控要求 ，考生定点食宿酒店等场所 ，
梅州日报记者 ：林仪
编辑 ：张晓珊
审核 ：张英昊
抽调业务骨干组建食品安全专项保障队伍 。卫生管理源头阻断安全风险 。涉考食宿点食品安全专项检查工作 ，掌上梅州讯 6月4日上午，
本次检查聚焦高考考点食堂、