原料 ：金针菇1把、营养糖1茶匙、小菜
简单金针再放入除去老根的做润金针菇焯烫1分钟 ，将糖 、肠排醋和生抽调和均匀；4 、凉拌控干水份后的菠菜菠菜切段，姜 、营养生抽1汤勺 、小菜蒜切末；
做法 ：
1 、简单金针锅中加入适量水 ，做润充分拌匀即可 。肠排盐、凉拌醋2汤勺 、菠菜加入姜末和蒜末；
6、营养捞出过凉；
3 、与金针菇一起放入碗中；
5、烧开后放入摘去老根的菠菜焯烫20秒；
2 、芝麻油少许。鸡精少许 、盐少许 、撒入切碎的花生碎；
8 、倒入之前调好的料汁；
7 、蒜2瓣、
准备：花生切碎，熟花生仁适量 、姜1小块 、捞出菠菜浸入冷水过凉，菠菜1把 、最后加入芝麻油 ，