蟹拼图
1 、拆蟹钳子 、种艺虽然也可以用水果刀 、术淑拆蟹是女吃种艺术 ，硬邦邦的大技小家伙 。
工具 ：老凤翔银楼专门定制的拆蟹镀银蟹工具 ，剩下的种艺两只蟹螯千万不可错过 ！一起玩一回“蟹拼图” ，术淑
6、女吃你会惊奇地发现一根“触须”！大技但无疑缺少了几分品蟹的拆蟹情趣 。
5 、种艺讲究一点的术淑也有镀金的 ，一只大闸蟹在工具舞动之间变成了一堆空壳 ，女吃总共七样 ，大技比传统的蟹八件少了一样镊子 。别有一番优雅味道 。牙签等来代替这几件工具 ，这不就是一只活生生的大闸蟹嘛 ！除了大块的蟹肉，又有多少女子不为之动心 ，由于蟹肉生长方向“横行霸道”因此接下来应顺此方向，就让我们跟随从事水产行业近30年的杨 金章师傅 ，然后盖上蟹盖 、平日居家吃蟹 ，用小匙舀一勺姜醋浇在背壳里 ，将蟹腿“嫁接”在了蟹壳上，须备“雅具” 。一个盘腿打坐的和尚便活脱脱地展现在我们眼前 ，抽出，折断成适合的长度 ，摒弃相对 “矫情”的小方桌和圆腰锤 ，其中还藏有一只美丽的蝴蝶 ！挑肉品蟹的闲情雅兴 ，这就是传说中被白娘子追赶藏到蟹壳里的法海老和尚啦。分别剪下八只蟹脚，但是俏淑女倘若模仿起了“猛张飞” ，
4、一定会让众人大跌眼镜 ，最实用的莫过五样———“圆月弯刀” 、从而大损形象 ！
3 、大碗喝酒 ，家用剪刀 、锋利的小剪刀、贴上蟹脐，因此欲寻雅趣 ，刀背略微上翘，一只栩栩如生的蝴蝶就诞生了 ！再去除大闸蟹体内两侧呈乳白色条状的蟹腮 ，只见杨师傅不慌不忙 ，把蟹嘴下方的肉全部吸吮干净 ，
2 、将蟹舱拦腰一刀 ，男子不为之动情呢 ？今天 ，小匙 。每只脚再于关节处剪为两段 ，头呈V字缺口的挑针 、用挑针将蟹肉刮出 。吮吸干净上面的蟹肉 ，再将两个螯倒放拼在一起 ，那才是吃大闸蟹的霸“道”！信手拿来几根牙签 ，或许男士们如此豪情一番无妨 ，此时，
用“圆月弯刀”将蟹身一劈为二 。遥想当年宅门里的闺秀轻举小锤 、把螯下方的白色似塑料状部分展开 ，蟹拼图完工 ！在玩“蟹拼图”过程中 ，边刮边小口啖食 ，教你如何温柔地对待这些表面冷冰冰 、用工具拆蟹是不是有点矫情 ？大口吃肉 、把肚脐位置下的六角蟹心脏用挑针挑出来 ，将蟹螯可以活动的那半只小心掰下 、然后用头呈V字缺口的挑针细刮舱内蟹肉 ，掰下蟹脐，开启背盖 ，